Buns Recept
Ingredienser För degen: För ångning: Utförande 1 Aktivera jästen: Blanda den torra jästen med sockret och det ljumma vattnet. Låt stå i 10 minuter tills det börjar skumma lätt – det betyder att jästen lever. 2 Blanda degen:I en stor bunke, häll vetemjöl, salt och bakpulver. Tillsätt jästblandningen och rapsoljan. Blanda ihop allt till en deg. 3 Knåda ordentligt:Knåda degen i cirka 10 minuter tills den blir mjuk, elastisk och smidig. Du kan använda köksmaskin eller göra det för hand. 4 Låt jäsa:Lägg degen i en lätt inoljad skål och täck med plastfolie. Låt jäsa i minst 1 timme, eller … Leer más
