Gubbröra Recept
Ingredienser Utförande 1 Förbered löken: Skala och finhacka rödlöken i mycket små tärningar. Lägg löken i en skål med kallt vatten och låt stå i 5–10 minuter för att mildra smaken. Krama sedan ur löken ordentligt i ett durkslag för att avlägsna överflödig vätska. 2 Hacka sill och ägg: Skär den avrunna inlagda sillen i cirka 5 mm stora bitar. Hårdkoka äggen (9–10 min i lätt sjudande vatten), skölj i kallt vatten, skala och grovhacka dem. Lägg sill och ägg i en stor, rymlig skål. 3 Blanda basen: I en separat skål rör du ihop crème fraîche, citronsaft och en … Leer más